Znajdź produkt
Newsletter

Twoja dieta jest bogata w tłuszcze nasycone ? Nie zapominaj, więc o EPA!

Większość osób ćwiczących i dbających o swoją sylwetkę przykłada wagę do tego, co trafia na ich talerze. Tłuszcze cieszą się niezbyt dobrą opinią w naszym środowisku. Jeszcze gorzej jest z tłuszczami nasyconymi. I choć po części zgadzam się z opinią, iż nie należy przesadzać z ich udziałem w diecie nie powinniśmy całkowicie ich unikać.

Jeśli jednak spojrzymy na to, co spożywa przeciętny Polak nasze wrażenia nie będą tak pozytywne. Często, bowiem wysokie spożycie nasyconych kwasów tłuszczowych łączy się (w mojej ocenie niekoniecznie stricte przyczynowo) z otyłością, chorobami układu krążenia oraz opornością insulinową.

Naukowcy z Uniwersytetu w Tennessee postanowili sprawdzić czy można w prosty sposób zapobiegać lub nawet odwracać jeden z w/w negatywnych aspektów, jaki wywiera na nas nadmiar nasyconych kwasów tłuszczowych. Ich wzrok padł na jeden z rodziny kwasów tłuszczowych omega 3 – kwas eikozapentaenowy (EPA). Aby szybko uzyskać wyniki, jako podmiot badan wybrano myszy (o ograniczeniach tym spowodowanych wspomniałem wyżej). Gryzonie karmiono dietą niskotłuszczową, wysokotłuszczową oraz wysokotłuszczową z udziałem kwasów EPA. Zgodnie z oczekiwaniem naukowców myszy z grupy o wysokiej zawartości tłuszczów nasyconych stały się otyłe oraz rozwinęły oporność insulinową. W grupie, gdzie podawano kwasy omega 3 zauważono wprawdzie zwiększenie masy ciała, ale nie zauważono pogorszenia odpowiedzi insulinowej.

Jeśli więc Twoja dieta daleka jest od ideału, a nie chcesz zdecydowanie jej zmieniać (do czego serdecznie zachęcam) pomyśl może chociaż o włączeniu do stałej suplementacji preparatów zawierających kwasy omega 3. Sam stosuję i każdemu polecam – Gold Omega3.

Bibliografia:
Nishan S. Kalupahana, Kate Claycombe, Shelley J. Newman, Taryn Stewart, Nalin Siriwardhana, Nirupa Matthan, Alice H. Lichtenstein and Naima Moustaid-Moussa Eicosapentaenoic Acid Prevents and Reverses Insulin Resistance in High-Fat Diet-Induced Obese Mice via Modulation of Adipose Tissue Inflammation J. Nutr. First published September 22, 2010; doi:10.3945/jn.110.125732

Wybrane marki
ActivLab
Algotherm
Aminostar
Auriga
Ava Laboratorium
Bioderma
Dymatize
Filorga
Fitmax
Himalaya Herbals
Mesoestetic
Naturelle d’Argan
NeoStrata
Nutrend
Olimp
Organix Cosmetix
Planters
SVR
URIAGE
Vitalmax